可樂燒排骨的做法怎麼做

材料 豬肋排400克 可樂1罐 燒烤醬材料 可樂1罐 洋蔥(刴蓉)半個 蘋果醋1杯 茄汁2杯 紅糖3湯匙 伍斯特醬1湯匙 芥辣1湯匙 孜然粉1湯匙 蒜粉1湯匙 鹽1茶匙 幹紅椒(切碎)半茶匙 做法

1. 
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   將排骨浸在可樂中約20分鐘

2. 
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   以中火燒熱油鑊，炒洋蔥至軟身

3. 
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   加入幹材料，並爆香

4. 
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   倒入蘋果醋後，加入剩餘的材料

5. 
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   把醬汁煮至濃稠，冷卻備用

6. 
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   把排骨放在錫紙上，加入2杯燒烤汁，包裹錫紙及醃20分鐘

7. 
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   把排骨放在烘焙紙上

8. 
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   預熱焗爐180度，再蓋上錫紙，煮30分鐘至軟身

9. 
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   移去錫紙，焗多15分鐘至外皮金黃

10. 
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    把排骨切件，配以燒烤醬，即成