南瓜咸派的做法怎麼做

簡介 南瓜正是季節，不僅耐放，還能做好多種料理，上菜市場不要忘記抱一顆回傢喔！ 材料 中筋面粉90g 黑糖20g 蛋液40g 冰的奶油30g 鹽一小撮 冰水2大匙 南瓜200g 培根2片 洋蔥1/3個 青花菜1/3個 蛋2個 牛奶60g 起士絲30g 鹽、黑胡椒適量 做法

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   先制作好派皮。

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   蛋打散，加入牛奶、起士絲、鹽巴及黑胡椒，混合均勻。 洋蔥、培根切丁，放入鍋中炒出香味，再將南瓜放進去一起拌炒一下，盛盤放涼。

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   將炒好放涼的食材及青花菜一起放入烤好的派皮，淋上混合好的蛋液，放入預熱至220度的烤箱中，用190~200度烘烤30分鐘即可。