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臺式泡菜的做法怎麼做
時間:2019-05-19 12:41:11 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 泡菜最適合酸酸辣辣甜甜,很開胃歐~~ 小茹的輕松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料 高麗菜600克 大辣椒兩根 紅蘿卜絲適量 白醋四大匙 糖二大匙 鹽巴兩大匙 做法
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高麗菜洗凈用手撕成大片,放適量紅蘿卜絲,用兩大匙鹽巴醃漬,醃漬後的鹽水倒掉,
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3~4小時後,高麗菜軟化,加入白醋,糖,辣椒,糖完全溶解才裝盒進冰箱保存,試試味道不夠咸在適量加鹽巴,
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完成。冰冰箱兩天較入味好吃。
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