日本豆乳烏冬面的做法怎麼做

簡介 周末午餐比較簡單但不失營養，這食譜大約有800卡路裡、30克蛋白質、250毫克鈣。 材料

烏冬面 3個,雞肉 100克,南瓜 1/8個,甘荀 1/4條,白蘿卜 約3cm,冬菇 3隻,長蔥 半條,四季豆 4條,豆乳 1杯,面汁（3倍濃縮） 2湯匙,味噌 1湯匙,水 1杯,乳酪 半杯,藍莓 半杯,牛奶 1杯,蜜糖 1湯匙,冰 3粒

做法

1、豆乳烏冬面制作：先將雞肉和南瓜切大片甘荀切約5cm半月形白蘿卜切約5cm扇形冬菇浸軟去蒂切條長蔥切粒四季豆切約3cm長

2、將南瓜、甘荀、白蘿卜、冬菇、水、面汁放入鍋內，以中火加熱至滾，再放入雞肉、長蔥和四季豆煮至熟透，加入豆乳和烏冬面煮約2分鐘，最後加入味噌調味即可。

3、乳酪特飲制作：將所有材料放入攪拌機攪勻即成。