自制黑胡椒牛排醬的做法怎麼做

簡介 簡單又容易上手且不需要太多添加物的黑胡椒牛排醬，拿來拌面配飯都好吃，一定要試試 材料 洋蔥1/10 蒜頭2瓣 油1小匙 醬油0.5大匙 粗黑胡椒粉1茶匙 糖1茶匙 米酒0.5大匙 太白粉適量 鹽0.5茶匙 無鹽奶油510g 水150cc 做法

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   鍋子熱好以後放入油，先將洋蔥炒至半透明狀，接著將蒜頭、黑胡椒和鹽丟入繼續炒到黑胡椒香味出來且洋蔥變透明為止

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   繼續將水、無鹽奶油、米酒、醬油放入鍋中煮到滾

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   鍋中的醬料滾後，即可開始放入太白粉做勾芡並依個人喜好調整濃稠度，待鍋再次滾後即完成瞭這道醬汁

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   上桌