香辣雞腿的做法怎麼做

簡介 雞腿用烤的，少掉過多的油脂，也一樣美味。 簡單幾個步驟就能做出這道0失敗料理，快來試試吧! 醃過的雞腿加入醇米霖後，烤出來呈紅褐色，色澤光亮純凈，令人垂涎欲滴。 材料

雞腿 2隻,蒜辦 4粒,醇米霖 2大匙,煮友(香菇柴魚露) 3大匙,甜辣醬 2大匙,胡椒粉 1/4茶匙

做法

蒜瓣去蒂，以刀背拍碎後去皮，再切碎。

雞腿在腿肉部分割2刀，使肉較易烤熟。

蒜末加醃料用手抓勻，續放入雞腿拌勻後，醃約30分鐘。

烤箱滴油盤鋪上錫箔紙，並先預熱，再將醃好的雞腿排列在烤架上，以200度C烤約40分鐘。