虱目魚佐蘋果沙拉的做法怎麼做

材料 虱目魚一份 蘋果1/4顆 洋蔥1/5顆 美生菜四葉 蛋一顆 法國面包四片 鹽適量 黑胡椒適量 橄欖油適量 紅酒醋適量 做法

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   1.虱目魚肚撒些許鹽，下鍋煎熟，切片備用 2.法國吐司烤過或下鍋幹烙3.蛋下鍋炒成炒蛋，與蘋果（切丁泡咸水）、洋蔥（切丁泡水去辣）調味料拌一起4.組裝，法國吐司-美生菜-蘋果洋蔥丁-切片虱目魚魚肚5.上面再灑點唐辛粉 6.完成