肉盒的做法怎麼做

材料

面粉，牛肉末，大蔥，粉條，鹽，醬油，五香粉，料酒，味精，香油，生薑

做法

1.面粉和成比較軟的面團，反復揉揣至面團表面光滑，醒1個小時；牛肉末、蔥花、薑末、粉條、鹽、料酒、醬油、五香粉、香油拌成餡

2.取一小塊面團，放上肉餡

3.面皮將肉餡包好，按成圓餅

4.放鍋中用小火煎炸

5.兩面煎炸至金黃色

6.ok