蒸煮糙米飯的做法怎麼做

材料 泰國糙米200ml 水200ml 做法

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   糙米浸發前

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   糙米用水浸 放入雪櫃4-8小時因為溫度問題 浸發時間會有出入浸發過糙米的水不要

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   浸發後會見到有新米芽出現 即是 發芽米部份淀粉質會轉化成蛋白質在新芽上

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   洗凈加入200ml水 蒸35分鐘

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   熄火焗10分鐘

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   盛飯