雞蛋佈丁的做法怎麼做

簡介 這道甜點深受小孩子們的喜愛 https://www.facebook.com/e520e3388 材料 雞蛋10顆 吉利丁片6片 牛奶300g 蘋果汁400g 煉乳些許 糖些許 做法

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   先將蛋以打蛋器把蛋上殼切開並去掉蛋液 . 接著將300g牛奶+蘋果汁400g+些許砂糖+一起煮開 . 糖拌溶解後熄火 . 接著放入6片泡過冰水軟化的吉利丁片並攪拌至融化~接著裝入敲好的蛋殼中~~預冷後冰入冷藏成型~就可以瞭