"玉米(罐頭) 1罐","青蔥 隨意","剝殼草蝦仁 10幾隻","太白粉 些許","米酒 1匙","調味料 適量","玄米油 適量"
簡單的食材~
*蝦仁洗凈瀝幹,抓太白粉和米酒醃漬*青蔥切碎花(不喜歡蔥的朋友可以換成毛豆仁喔~)*將玉米罐頭湯汁和玉米分開(湯汁留著別倒掉喔~)
熱鍋加油,中火先炒香玉米粒*下蝦仁炒至變紅後加入一半剛才的湯汁
下蔥花拌勻,蝦仁炒熟透後用剩下的湯汁勾薄芡就可以上桌囉!