蔥燒可樂雞翅的做法怎麼做

簡介 雞翅以青蔥、洋蔥、可樂、醬油燒煮至軟嫩，咸甜微辣帶著豐富濃稠膠質，非常可口，是一道簡單的傢常下飯好佳肴喔。 材料 雞翅（二節翅）7～8支 青蔥2根 洋蔥1/4顆 辣椒0.5～1條 可樂250cc 醬油1大匙 做法

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   1.準備食材，清理與清洗之。

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   2.青蔥切長段，辣椒切斜片，洋蔥切絲。

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   3.起鍋放入少許的油，開中小火，油熱後放入洋蔥、青蔥(可留少許蔥綠於起鍋前加入，增加翠綠美感)、辣椒炒香。

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   4.放入雞翅，煎至兩面微微金黃洽洽。

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   5.再加入可樂、醬油。

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   6.蓋鍋蓋燒煮約10-12分鐘，(期間可開蓋翻動一下，湯汁不足時，可再加入少許的水續煮)，至軟熟收汁約9分幹。

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   7.最後，加入蔥綠拌炒至轉綠即可關火，盛盤。