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鮭魚沙拉的做法怎麼做
時間:2019-05-18 16:30:46 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用橄欖油將【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚煎至表面酥脆,搭配蔬果,讓鮭魚吃起來更加爽口鮮甜,而且低脂無負擔,還可依個人喜歡包生菜加堅果,多種吃法滿足全傢人! 產地原封進口,完全排除任何添加或更換機會的美麗媞妮讓我安心推廣,希望大傢用優惠的價格吃得安心更健康! 材料 鮭魚一片 梨或蘋果小半顆 小黃瓜半條 洋蔥小半顆 初榨橄欖油一大匙 沙拉醬隨意 生菜葉隨意 堅果隨意 鹽 黑胡椒粉適量 做法
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【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚是運用先進I.Q.F急凍技術,捕撈後立即凍存,經SGS檢驗合格無藥物殘留及染色,包冰率隻有10%,低於市售的30%,退冰速度快,差異小,讓我輕松抓到最新鮮的時機料理
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退冰後的鮭魚一樣厚實,呈現出最自然的淺橘色,油脂分佈均勻,摸起來Q彈豐潤,不像養殖的油脂那麼多,卻是我傢最喜歡的口感,想到就流口水瞭,快開始烹飪吧
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將鮭魚去骨和皮切丁,加調味拌勻
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不沾鍋中加一大匙美麗媞妮特級初榨橄欖油,放入魚丁
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煎至表面金黃後關火,放入小黃瓜與梨或蘋果丁
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再撒少許黑胡椒粉拌勻起鍋即可 可依個人喜歡用生菜包著吃,也可搭配沙拉醬,或加些堅果都非常美味哦^^
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