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日式煎蛋卷的做法怎麼做

時間:2019-05-18 16:27:17 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 日式煎蛋卷是日本超市以及韓國超市常見的小菜,隻要有耐心開小火慢慢煎,就能做出漂亮的煎蛋卷。 材料

雞蛋 六顆,紅蘿卜 切碎,蔥花 適量,砂糖 一茶匙,海苔 三片

做法

1、將六顆蛋打進大碗裡,並加入糖、碎紅蘿卜以及蔥花,充分打散

2、分次倒入蛋液:第一層蛋液表面起小泡泡成半熟狀態後,就可以舖上一片海苔,卷起來,把第一層蛋卷推向鍋子一邊。再倒第二層,一樣,等待蛋液表面起泡泡呈半熟狀態就可以鋪上第二片海苔並卷起來,以此類推。

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