綜合菇雞湯的做法怎麼做

簡介 簡單、迅速且清爽好喝的一道湯，用電鍋煮也很方便，想吃什麼菇都可放喔~ 材料

雞腿肉 2支,金針菇 一包,秀珍菇 超市一小盒份量,杏鮑菇 2-3條,柳松菇 超市一小包份量,薑切片 約5-6片,鹽或鮮味抄手(田園香菇) 依喜好

做法

洗凈所有菇類，杏鮑菇切塊，雞腿肉先用滾水煮過去腥。

另起一鍋滾水，下雞腿肉與薑約煮十分鐘下所有菇類，菇類都熟後加鹽或鮮味抄手調味。好喝清爽的菇雞湯來囉~

蓋上鍋蓋燜一陣子雞肉會較軟嫩喔~