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紅燒紅目鰱的做法怎麼做
時間：2019-05-18 14:14:08 來源：網絡投稿
編輯：美食
簡介 紅目鰱是北臺灣春、夏兩季常見的漁獲，肉質纖細,很少暗刺的魚,很適合小朋友吃,而用醬油.糖.蔥.薑簡單的悶煎就是一道快速又美味的佳肴! 材料
紅目鰱 2隻,蔥 1根,薑 適量,醬油 1大匙,糖 1大匙
做法1、將魚下鍋煎約3分熟
2、將醬料及辛香料一同放入鍋中,加入淹過魚肉1/2的水量悶煮即可
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