雙色芝麻炸肉排的做法怎麼做

簡介 用黑芝麻、白芝麻炸肉排，簡單方便，不費力。 香香咸咸、又酥脆，真的很好吃。 材料 白芝麻15克 黑芝麻15克 厚切豬肉片12片 雞蛋1顆 葵花油適量 醬油1茶匙 味淋2茶匙 米酒12大匙 糖1茶匙 做法

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   準備白芝麻、黑芝麻。

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   肉排先用清水沖洗，加入米酒、調味料，醃漬10分鐘，加入1顆蛋。

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   用牙簽或夾子，將肉排一面沾白芝麻，另一面沾黑芝麻。

4. 
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   放入油炸鍋中，呈現稍微金黃色，放在吸油紙巾上。

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   裝盤中即完成。註意避免過焦。