【深夜食堂】芝麻味增豬肉片的做法怎麼做

簡介 老爺是肉食動物, 所以每天至少要變出一樣肉的菜肴才行~~ 這道菜就是非常簡單的味增豬肉片! 材料

豬肉 半磅,味增 適量,黑胡椒 適量,清酒 適量,白芝麻 適量

做法

用味噌+清酒醃肉，大約醃一兩個小時

醃好以後就可以用中小火煎熟，煎的時候可以撒上一些黑胡椒

煎好盛起至盤中，再撒上一些白芝麻就OK啦！！！