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摩卡核桃面包的做法怎麼做
時間:2019-05-18 10:21:31 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 美好一天從吃著剛出爐還溫熱的手感面包中開始,濃濃的咖啡香,酥脆核桃,柔軟中帶點Q勁的面包,What a wonderful day! 雖然說是1小時20分鐘的超快速面包行程但新變頻手揉功能讓面包質感一點都不馬虎,面包既綿密又富有彈性. 材料 制面包機1臺 即溶咖啡粉2大匙 可可粉1大匙 高筋面粉500g 奶油45g 砂糖45g 核桃80g 酵母粉2又3/4杯 鹽2小匙 雞蛋1顆 溫牛奶300ml 做法
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在面包容器內安裝面包用葉片
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用溫牛奶(35度-40度)溶解酵母粉
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將面包容器中放入高筋面粉,砂糖,奶油,即溶咖啡粉,可可粉,鹽,核桃和打散的蛋液最後在其周圍放步驟1溶解的酵母液體,再將面包容器裝回面包機,放入,選擇下品項13再按下開始鍵
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1小時20分後充滿咖啡香的活力面包就出爐瞭
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熱呼呼的面包要戴手套小心拿出,烤出來顏色非常漂亮,咖啡香氣好誘人啊!要忍住馬上吃的沖動,放涼才能切啦!
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濃濃的咖啡可可香,酥脆的核桃,柔軟帶有Q勁的面包再泡上一杯咖啡,最適合當作美好的一天的開始
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成品
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