韭黃蝦仁炒面的做法怎麼做

簡介 配上白粥，豐富的早餐瞭，某人吃完瞭“難吃“的方便面，跑來搶炒面瞭。。哎！ 材料

鳳鳴散裝炒面1個，冬菇適量，沙蝦適量，韭黃適量，油，麻油，蠔油，料酒，鹽，胡椒粉，雞精

做法

1.冬菇、韭黃、蝦仁按照菜譜一處理，炒面按照方便面同一處理。

2.醃好材料下油鍋爆炒片刻後，加入面條一起翻炒片刻後，加入適量生抽，蠔油和少許水、少許砂糖、翻炒均勻上色，再燜10來秒翻炒均勻即可裝盤。