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自制乳酪的做法怎麼做
時間：2019-05-18 08:06:30 來源：網絡投稿
編輯：美食
簡介 濃濃奶香又沒有添加物的真乳酪 材料
低溫殺菌鮮奶高紙盒1罐 約930cc,檸檬汁 45cc,鹽巴 少許,原味無膠無糖優格 150g
做法1、鮮奶+優格攪拌均勻+檸檬汁小火加熱 持續攪拌
2、留意牛奶開始變豆花狀就關火
3、用紗佈或濾網分離乳酪和乳清
4、乳酪可以加鹽調味，瀝掉水份就完成瞭
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