炸蝦酥的做法怎麼做

簡介 買一盒蝦可以三吃，吃蝦肉、炸蝦殼、煉蝦油。 剛炸好的蝦殼酥酥脆脆真的很香很涮口!!!!!!!! 配上冰涼的啤酒真是人生一大享受!!!!! 材料

"蝦頭 1","蝦殼 1"

做法

1、平時料理剩餘的蝦殼、蝦頭可以蒐集冷凍一次油炸。

2、熱油鍋，記得使用比較耐炸的油。

3、加入蝦殼油炸，炸至略呈橘黃擠出蝦膏繼續炸。

4、炸至略呈橘黃後撈起瀝油，可以灑一點胡椒鹽或是洋香菜調味。

5、完成!!!!!!