自制花生湯圓＆芝麻湯圓的做法怎麼做

簡介 雖然包湯圓的手法還需練習，不過成果很美味啊！ 原文網址：http://goo.gl/e1rq7h 材料 糯米粉120g 冷水90g 黑芝麻粉50g 糖粉20g 無鹽奶油15g 花生醬適量 做法

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   將糯米粉和水混合成糯米團。

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   取出20g丟到滾水裡煮，將「粿粹」跟原來的糯米團再揉合成不黏手的糯米團。

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   內餡混合搓揉成團狀後，放到冰箱冷藏。

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   糯米團分成約10g 的小糯米團，將餡料包裹進去

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   滾水煮熟撈起。

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   花生醬口味也很不錯喔！