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奶香芋頭西米露~鷹牌煉奶的做法怎麼做
時間:2019-05-13 15:15:40 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 香濃滑順、冷熱皆宜的芋頭西米露,奶香濃濃、芋頭綿密,豐富的口感深受一傢大小的歡迎!自己做料多味美又實惠~ 更多食譜 http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 粉絲團:https://www.facebook.com/sugerwinnie 社團https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料 芋頭(大)半顆 西谷米150g 椰漿粉40g 糖適量 煉乳適量 做法
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備料
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將芋頭去皮切塊外鍋放一杯水蒸熟,蒸熟的芋頭趁熱用叉子壓一下讓它部分成泥狀
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起一鍋水,水滾後倒入西谷米,轉中小火開始攪拌。煮至透明中間微白後起鍋泡泠水瀝乾,增加QQ口感
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另起一鍋水放入椰漿粉攪拌至溶解,再加入糖.鷹牌煉奶.西米露及芋頭即可.(喜歡吃西米露QQ口感的可以要吃時再放西米露)
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