糯米椒炒豆幹的做法怎麼做

簡介 本來很怕糯米椒會有一個很像青椒的味道，跟豆幹一起超意外很搭很好吃，這次加上百搭杏鮑菇，Q軟多汁更添口感❤ 材料

糯米椒 10根,豆幹 6片,杏鮑菇 兩根,鹽/黑胡椒/椒鹽粉 少許,蔥 3根

做法

1、全部食材洗凈切好備用，一點點橄欖油和蔥白下鍋爆香

2、蔥白香味出來之後，放入糯米椒和杏鮑菇炒軟，可以加一些熱水加速

3、加入豆幹拌炒，少許鹽、黑胡椒和椒鹽粉調味（可依個人喜好），最後加進蔥綠拌勻即可起鍋