補血養肺紅棗蓮子薏米粥的做法怎麼做

簡介 粥中有米，即指粥以五谷為基礎。不喜歡白米粥，但絕不會拒絕各式雜糧。懶人電飯煲版，省去不少事情。 材料 薏米50克 蓮子30克 糯米20克 大棗40克 做法

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   準備用料：薏米50克，蓮子30克，糯米20克，大棗40克

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   蓮子洗去表面浮塵，用清水浸泡3小時。

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   薏米也洗去表面浮塵，用清水浸泡3小時。

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   紅棗洗去表面浮塵，切成兩半，去掉棗核。

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   糯米用清水略微沖洗，同所有處理好的食材米一起放入電飯煲內膽中，根據自己想要的稀稠度加入適量清水，

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   蓋上蓋子，選擇煮粥功能，使用默認煮粥時間：1個半小時，啟動。

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   煮粥結束，電飯煲自動跳至保溫功能。

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   關機拔電，揭蓋，蓮子軟糯，薏米酥融

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   用勺攪拌均勻，使湯米混融。

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    盛出食用。食用時可以根據自己口味酌情加糖調味。

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    秋養脾胃，最宜食粥。一碗熱粥下肚，不僅補充營養讓脾胃得到滋養，減少消化系統的負擔，還能讓人渾身都暖和起來。

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    秋日愈深愈寒涼，且來一碗紅棗蓮子薏米粥，補血養肺。紅棗的甜香其實已經足以讓粥帶上淡淡的甜味，不加糖味道也是不錯。。。

小訣竅

薏米蓮子事先用清水浸泡至漲發後更容易煮到軟爛。

電飯煲也可以用普通鍋具代替，煮制時間需根據實際情況酌情調整。