薏米 50G
雪梨一個
我買的是筒骨,因為喜歡裡面的骨髓
薏米至少要泡一兩個小時
雪梨不削皮,切塊
薑片幾塊
骨頭過水,入鍋裡,所有材料一起放鍋裡煲湯一個小時,最後放鹽,油都不需要放瞭
這個湯去濕下火又美味