青蒜臘肚片的做法怎麼做

材料

主料：臘豬肚，青蒜

輔料：薑蒜，花椒，剁椒

調料：油，鹽

做法

1、豬肚洗凈入清水中煮至能戳動後撈出備用，青蒜切段、薑蒜切片和絲備用

2、煮好的臘豬肚切成片

3、熱油爆香花椒後濾掉

4、下入剁椒炒香

5、加入臘豬肚片同炒

6、加入薑蒜

7、下入蒜白炒香

8、加入少許鹽

9、起鍋前加入蒜葉即可