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西瓜碎碎冰的做法怎麼做
時間:2019-05-17 08:04:25 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這個季節,誰傢都會囤點西瓜吧,一個西瓜打開,人少往往一次吃不完,但無論放冰箱還是室溫,都不易久放,不如用它做點別的吧,既新鮮又不浪費。 這款西瓜碎碎冰,不需要加一滴水,完全是純果汁,非常健康,小孩子也可以吃。不用擔心西瓜籽,打碎瞭其實不會影響口感,不過如果一定介意,也可以買無籽瓜,不要一顆顆挑出西瓜籽哈,太浪費時間啦。 我特意保留瞭一部分綠色的瓜皮部分,有利尿作用,不會影響味道,還可以使冰沙的口感更爽口。 材料
小麒麟西瓜1/2個、砂糖1大勺
做法【準備工作】:
將西瓜去皮後切小塊,保留淺綠色瓜皮部分
【做法】:
1. 將西瓜塊放入破壁機料理桶中;
2. 放入1大勺砂糖;
3. 料理桶放在破壁機上;
4. 選擇1檔打成西瓜汁;
5. 將西瓜汁倒入保鮮盒中,放入冰箱冷凍室;
6. 每隔半小時取出用叉子攪拌一次,約5-6小時左右即可。
小訣竅1. 可以根據個人口味調整糖量;
2. 可選用個人喜歡的水果做成碎冰,方法相同。
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