玉米筍蒜泥白肉卷的做法怎麼做

簡介 簡單做覺得好吃，來記食譜。 材料

"火鍋豬五花肉片 1份","玉米筍 1份","蔥 一條","薑片 數片","米酒 一匙"

做法

1、鍋子煮水至鍋底有小泡泡，加入切段的蔥，薑片，水滾，涮豬五花，加一點米酒，肉片完全變色就可以撈起瞭。

2、玉米筍斜切成兩段再直條切半，下步驟一煮過豬五花的滾水中燙熟，起鍋。

3、豬五花卷玉米筍，擺盤，淋上醬汁，完成。