南瓜火腿貝殼面的做法怎麼做

簡介 我們傢小孩從小吃的食品我都是親力親為，直到現在比較大瞭，就利用各式DIY食品機器制作方便快速的美味料理。南瓜所含的β-胡蘿卜素、維他命C和E等皆具抗氧化力，我們一起合力完成南瓜貝殼面，好有成就感啊！ 講好制作南瓜口味之外，下次再做個綠色波菜的，除瞭解決瞭他的挑食習慣，還可增加我們親子之間的感情唷！ 材料 面粉250g 水90g 南瓜40g 火腿1小塊 面粉1大匙 牛奶半杯 蔬果適量 做法

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   準備所需食材。

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   南瓜用耐熱保鮮模包起，放置微波爐微波2分鐘取出去皮取果肉，用果汁機和70g的水攪打成南瓜汁，倒入愛面機附的水杯雞蛋+水那側的「1杯」刻度位置。水杯前方的尖口設計，很方便使用，也不用擔心倒的到處都是喔！

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   把滿滿一杯面粉，打開蓋子倒進去。

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   輕松蓋上攪拌室蓋子…準備啟動囉！

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   開啟電源，按下自動制面，設定250g，最後按下啟動鍵，開使運轉。

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   從蓋子上的開口倒入南瓜汁。

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   大約3分鐘後筆管面條出來囉，小朋友看到這裡都會很興奮吧！ 弟弟興奮的說好神奇喔…

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   把筆管面用剪刀剪成一段一段也可以用愛面機用的切面器喔！

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   從筆管面中間剪開，再壓緊兩邊，一開始弟弟都壓過頭，扁扁的好像一塊長方形，沒關系，多試幾次就熟能生巧瞭！

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    出來真的貝殼喔。

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    把南瓜貝殼面放入沸水煮半熟，浮上水面就可撈出，好漂亮的黃貝殼喔！

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    平底鍋加奶油和面粉，用鍋鏟攪拌成糊狀，加入牛奶，倒入所有食材和南瓜貝殼面煮滾，加入少許鹽關火取出就完成瞭。

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    成品。