螞蟻上樹的做法怎麼做

材料 冬粉3把 豬絞肉4兩 薑末1小匙 蔥末2小匙 蒜末1小匙 香油1小匙 高湯或清水1碗 糖1小匙 醬油1大匙 辣豆瓣醬1大匙 做法

1. 
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   冷水泡一下冬粉，然後熱水燙一下，最後再用冷水沖洗冬粉。

2. 
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   電鍋外鍋洗凈擦幹按下開關待鍋熱後，倒入沙拉油加入蒜末、蔥末、薑末爆香。

3. 
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   再放入絞肉、辣豆瓣醬炒香，之後再加入醬油、糖、高湯、香油一起炒。

4. 
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   最後放入冬粉一起炒拌均勻，可加一點點麻油，然後呈盤起鍋即可。