味噌四季豆的做法怎麼做

簡介 在當學生時 最愛出現的便當菜 四季豆與味噌一起烹煮 讓不耐蒸的四季豆脆甜的口感保留住 四季豆的口感撘上味噌的香氣 是一道簡易烹煮的好菜肴 帶便當也能吃到綠色的蔬菜喔！ 材料 四季豆一把 白芝麻少許 味噌2小匙 米酒少許 做法

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   四季豆去頭尾及撕去邊邊的粗絲一條斜切約3段 味噌兩小匙

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   熱油鍋放入四季豆加少許的米酒及半碗水

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   在四季豆半熟透時加入味噌燒幹入味

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   上桌前撒上白芝蔴增添風味