氣炸鍋也可以煎牛排的做法怎麼做

簡介 這氣炸鍋到底是有什麼神奇的魔力呀?竟然能把油跟血水逼出來,卻還保留瞭牛肉的鮮甜多汁, 隻能大喊一句 MAGIC~~ 材料 牛排1 玫瑰鹽少許 做法

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   順路去大潤發采買,但已經晚上9點多瞭,不知會不會撲空呢?哈..還好假日開到11點,而且晚上去買到的肉品還有特價(不過也當然是人傢挑剩的瞭),

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   昨天基隆廟口的三明治吃不完,今天也一起拿來烤,用飛利浦氣炸鍋內附的烤架剛好可以分兩層一起烤,也太方便瞭吧

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   肉品建議是180度,所以先設定瞭180度/5分鐘,

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   YES~5分鐘後三明治剛剛好,吐司又回復瞭剛出爐的脆度,牛排一面已經烤得差不多瞭,看看Milk.L把左邊的牛排翻面,有沒有看到格網都印上瞭,兩塊都翻面再烤個3分鐘~~

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   OMG!鮮嫩又多汁啊,差不多烤得7分熟吧,有沒有看到肉汁都還鎖在牛肉上,咬起來好juicy唷~~(轉圈圈ing)

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   用食物剪刀剪得一塊塊,沾點鹽就很好吃瞭,Milk.L完全沒有放油,也不用擔心會沾鍋,少瞭油吃起來更健康,

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   而且還把多餘的油脂逼出來,看看鍋裡還有血水