辣炒年糕的做法怎麼做

簡介 韓劇、韓綜常出現的小吃，做起很容易上手！用泡菜及韓式辣椒醬來調味，年糕沾裹上辣辣的醬汁，吃起來真的超過癮der~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起分享料理心得~https://www.facebook.com/188kitchen 材料 韓式年糕約20小條 魚餅2片 洋蔥1/2顆 蒜頭3瓣 泡菜適量 蔥2隻 高麗菜3、4片 韓式辣椒醬1/2~1大匙 做法

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   年糕泡水、高麗菜洗凈切小片狀、蔥切段、蒜切末、洋蔥切片、魚餅切小塊(沒買到韓國魚餅，用日式甜不辣來代替)

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   熱鍋少許油爆香蒜頭，下洋蔥及泡菜，炒至洋蔥變透明

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   加水200cc及韓式辣椒醬調味，加上年糕煮一會

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   再接著下魚餅、高麗菜

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   煮至年糕變軟，湯汁變濃稠，下蔥段，關火拌一下，起鍋~