韓式泡菜三明治的做法怎麼做

簡介 外面買的三明治食材衛生程度不敢恭維啦，不好吃也好貴諾。還是自己做放心。做好後，用保鮮膜包好，第二天上班前，叮下就可以帶著路上吃羅。傢裡最多的就是韓國泡菜、白切面包瞭，做個三明治早餐，簡單又營養經濟。和老公來老美這裡漂瞭一年多瞭，別的沒學會啥，倒是DIY自己做食物長進瞭不少嘻嘻，還挺好玩的，不輸給科班出生的LG哦。 材料

準備食材：雞蛋*1、中筋面粉一小撮、韓國泡菜一小撮（大約雞蛋大小一坨）、切片面包3片-4片、臺灣肉松一湯匙

輔助調理：芝士片*4片、卡夫色拉醬、無顆粒花生醬

備註說明：因為額愛吃肉，所以加瞭點肉松，素食的朋友可以不用加。花生醬我最喜歡SKIPPY牌子的，口感細膩濃鬱。芝士片如果沒有可以用色拉醬或者番茄醬代替。

做法

1、先將面包邊邊的皮切掉，你可以留著切丁，烘烤以後拌在蔬菜色拉裡面，也很不錯瞭。不會浪費。

2、將面包一切為二，放入烤箱約250度烤2分鐘左右。

3、將韓國泡菜切絲，打入一個雞蛋，怕咸的可以加入少許糖。然後，用打蛋器攪拌，加入少許面粉，為瞭待會煎餅的時候容易成型。

4、平底鍋預熱後，倒入少許油，開小火把泡菜蛋液倒入，煎到兩面金黃後熄火。

5、將芝士片鋪在面包上，入烤箱預熱1分鐘後取出，將泡菜雞蛋餅切成面包片大小形狀後，鋪在芝士片上，再鋪一層芝士片和面包。

6、在第二層面包上鋪上花生醬，上面撒上肉松，再放一層面包片。

7、第三層鋪上色拉醬，蓋上面包皮即可。

補充：最上層我蓋瞭一層面包皮，因為我喜歡烤過後脆脆的口感。沒有的可以不加。做好以後，等涼瞭用保鮮膜包好放冰箱即可明天早上吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦

小訣竅

面包一定要烤過瞭才香。