傢常香蔥肉丸子的做法怎麼做

簡介 趁蔥好吃又便宜~做個香蔥肉丸子~好吃下飯~小朋友好愛~ 材料 細絞肉900克 蔥5根 燒肉醬1碗 做法

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   細的絞肉再把它剁出黏性~

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   加入蔥末和調味~

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   拌勻 ~ 放進冰箱冷藏30分鐘 (這樣比較好塑形)

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   捏成一顆顆約貢丸大小圓形放入淺鍋~今天我用的是土克 30公分雙耳身深鍋~

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   加入一碗的燒肉醬和半的水~先煮滾再用中小火煮熟~翻一次面~約 15-20分鐘~(燒肉醬可以用醬油、糖、水調配)

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   一鍋到底~直接就可以上桌~每次煮這一道~白飯一定都得多煮~超好吃的呀~