梅子醬烤豬仔脾的做法怎麼做

簡介 詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/11/blog-post_6.html 歡迎click入blog看看其他食譜(芙芙little kitchen): http://fufulittlekitchen.blogspot.hk 材料

豬仔脾 6隻,梅子醬 2湯匙,醃料:生抽1.5湯匙 1份,醃料:鹽適量、糖1茶匙 1份,醃料:生粉少許 1份,醃料:胡椒粉、油 少許,醃料:老抽 1茶匙

做法

豬仔脾洗凈後抹乾，用醃料醃1小時。

焗爐預熱220度，豬仔脾掃一層梅子醬放於烤盤上。

放入焗爐以200度烤約25分鐘，即可。