蒜泥醬肉片的做法怎麼做

簡介 夏季料理最好是清爽開胃又能快速上菜 ,不必花費太多時間在悶熱的廚房裡揮汗,簡單又好吃全傢都開心。 更多美味分享 ,歡迎到貝貝實驗廚房慢慢享用https://www.facebook.com/beikitchen 材料 豬五花火鍋肉片250克 小黃瓜3根 茶籽堂苦茶油1大匙 細蒜泥20克 醬油1.5大匙 醬油膏3大匙 糖1大匙 紅黃椒末1大匙 做法

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   準備食材

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   調味料 先拌勻備用

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   豬五花肉片用滾水燙熟後,立刻放入冰水中 (這樣讓口感更Q軟不膩) ,瀝幹備用

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   小黃瓜用刨刀刨薄片

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   小黃瓜片.五花肉片擺盤淋上醬汁,清爽開胃的好料輕松上桌