簡易快速涼拌海帶芽的做法怎麼做

簡介 吃幹拌面時我總喜歡備一兩碟小菜搭著吃, 有些涼拌菜拌好後都得等個半天才會入味, 但這個簡易版超快速就可馬上吃! 材料

海帶芽(泡水) 1/2杯,紅蘿卜(刨絲) 隨意,自醃嫩薑片(可有可無) 適量,香菜(切末) 適量,【調味料】松露醬油 1小匙,玫瑰鹽 少許,韓國料理糖or米霖.香油 適量,烏醋3/4 大匙,【撒料】白芝麻 些許

做法

1、煮滾一鍋水,熄火,備用(如有煮面水就利用煮面水)將海帶芽和紅蘿卜絲倒入鍋中過熱水,撈出沖冷水漂涼,最後過冷開水(衛生關系)稍擠幹水分備用

2、將所有的食材放在一容器中加入調味料拌勻即可裝盤撒入芝麻就可好好享用囉!是不是超簡便.快速!