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香檸鹽焗烤雞腿排的做法怎麼做

時間:2019-05-16 11:13:36 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 前幾天天氣超不穩定的,整天陰雨綿綿,下的心情都快發黴瞭.. 今天太陽公公露臉,心情也跟著好起來,就來個香檸鹽焗烤雞腿排慶祝一下好天氣吧! 材料 雞腿排1小塊 鹽焗雞風味香料包適量 香水檸檬數滴 柳丁片(裝飾)2片 七彩胡椒鹽 鄉村田園風味鹽 做法
    • step1
    1

    將雞腿排多劃幾刀,讓醃粉入味

    • step2
    2

    這是頂好購買的香料粉,成份有(玉米粉、小茴香、八角、桂皮、花椒、芫荽子、薑、甘草、南薑、鹽、糖、木薯片萃取物、甘蔗萃取物)

    • step3
    3

    取出小包裝灑些適量的醃粉於腿排兩面塗抹,醃漬約20分

    • step4
    4

    再以錫箔紙將腿排包覆

    • step5
    5

    放進烤箱,溫度200度上下火轉25分鐘

    • step6
    6

    大約烤到25分鐘時,將錫箔紙打開,溫度調為250度繼續烤15分鐘即可

    • step7
    7

    另外準備瞭兩種調味鹽~七彩胡椒鹽、鄉村田園風味鹽輕輕灑些在烤好的腿排上層

    • step8
    8

    將香水檸檬切薄片,擠幾滴在上層增加香氣

    • step9
    9

    享受一下陽光的料理吧!

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