【居酒屋料理】夏野菜蕃茄壽喜燒的做法怎麼做

簡介 夏天吃火鍋太熱，換個口味品嘗看看壽喜燒的美味吧！滑嫩牛肉與夏季野菜一同入鍋，營養成分滿滿的牛蕃茄更為湯底加分增色不少。炎炎夏日不知道要做什麼料理嗎？不妨就來試試這道口感清爽酸甜的夏野菜蕃茄壽喜燒。 材料 壽喜燒牛肉片150g 白菜100g 鴻禧菇100g 牛蕃茄1顆 豆腐1塊 紅甜椒50g 黃甜椒50g 栗南瓜50g 蘆筍50g 玉米50g 魔芋絲50g 蕃茄糊45g 濃口醬油50cc 清酒100cc 砂糖10g 柴魚精5g 清水100cc 洋蔥，磨成泥80g 做法

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   將蕃茄壽喜燒醬汁的調味料全部混合均勻備用。

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   將所有蔬菜及配料切成適當大小後，依序和牛肉片排入鍋中。

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   倒入蕃茄壽喜燒醬汁後，開火煮至滾即完成。