下酒菜花生小燕魚的做法怎麼做

簡介 下酒菜 材料 海燕魚適量 花生適量 薑末一茶匙 生抽一茶匙 糖一茶匙 做法

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   燕魚幹先用水泡半小時去除鹽分，瀝幹備用。花生用油炒至香脆，放涼備用。熱油鍋放薑末，燕魚煎金黃，放入糖，生抽，與花生米拌勻即可。