省時椒鹽松阪豬的做法怎麼做

簡介 省時又快速的少油美味松阪豬，還兼顧健康喔 材料 松阪豬1塊 好菇道1包 小黃瓜1條 青蔥1條 蒜頭5顆 胡椒鹽適量 橄欖油1湯匙 紅蘿卜半條 做法

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   第一步驟先將小黃瓜紅蘿卜切片， 青蔥切珠、蒜頭切碎， 好菇道 菇類底部切掉， 準備好備用。

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   第二步驟開中小火，加入橄欖油， 在放入松阪豬幹煎， 鍋子的旁邊可放入 紅蘿卜片跟小黃瓜與菇類，利用松阪豬煎出來的油來一起煎炒蔬菜。

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   第三步驟蔬菜 熟瞭以後 可以先 拿起來排盤， 松阪豬則兩面繼續煎金黃後拿起來切片擺盤。

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   第四步驟利用煎松阪豬的餘油， 加入蒜頭炒香 再放入青蔥與黑胡椒鹽拌炒後拿去來，直接加上松阪豬上面即可完成。