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西班牙大蒜蝦佐法國面包的做法怎麼做
時間:2019-05-15 17:04:43 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 拿來招待朋友的派對食物 大受好評的零失敗料理! 材料
"白刺蝦(剝殼去腸) 20隻","大蒜 10瓣","鹽巴 少許","Paprika煙熏紅椒粉 少許"
做法1、在鍋中倒入30-50ml的橄欖油,覆蓋鍋底高約0.3cm,用小火加熱
2、放入蒜片(越多越好,讓大蒜蝦香氣十足)小火慢煎3分鐘
3、等到蒜片發出香氣,開始要變金黃色時,將蒜片播到鍋緣(以免焦掉),然後把蝦子放在鍋子中間
4、盡量讓蝦子都沾到油,等一面紅瞭再翻面
5、兩面都熟瞭之後就可以加入鹽巴和煙熏紅椒粉調味,拌炒均勻後就完成瞭放在法國面包或玉米谷片上都很對味!
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