希臘優格草莓千層蛋糕的做法怎麼做

簡介 用希臘優格煉乳抹醬來取代鮮奶油，來做草莓千層蛋糕的內餡料，很健康！！ 材料 無鹽奶油100克 低筋面粉300克 白砂糖60克 鮮奶600ml 雞蛋6個 做法

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   奶油融化，牛奶加熱至微溫備用，把糖和塩雞蛋和牛奶拌勻，加入過篩低粉最後加入奶油拌勻 完成的面糊用保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏3-4小時或隔天皆可，取出冰面糊，拌勻一下，拿出平底鍋，抹油，大約一大匙，小火煎3-4分鐘

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   開始有金黃色，就可以翻面在煎一下下

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   把全部面糊做完，約17-20片，放涼備用

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   開始組裝，一片面皮在加抺一層希臘優格煉乳抹醬，第二層在放面皮，再放上些許草莓，再抹一層希臘優格煉乳抹醬，一直堆到完成

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   完成後先放冰箱冷藏3-4小時，再切

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   完成的希臘優格草莓千層蛋糕，冰冰涼涼很好吃