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酸奶水果雪糕的做法怎麼做
時間:2019-05-15 16:26:11 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 酷暑時節,怎能少瞭雪糕?在傢也能自制雪糕,一不小心還能做出比外面賣的還好吃!更重要的是用健康食材,不添加防腐劑,健康又美味~ 材料
淡奶油150g,自制含糖酸奶200g,細砂糖50g,水果適量(小芒果1個,奇異果1個,紅肉火龍果1/2個)
做法1、淡奶油加15g細砂糖打到6分發(不再流動的狀態)。
2、剩下的細砂糖和酸奶混合,攪拌至糖融化。
3、攪勻的酸奶倒入打發的淡奶油裡,混合均勻。按制作不同的口味分成數份,這裡分瞭四份,三份做水果味,一份做原味。
4、把水果分別切粒,倒入混合好的奶糊裡,拌勻。
5、裝入模具,放進冰箱冷凍5小時以上。(我一般是夜晚制作,然後冷凍過夜。)
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