日式味噌湯的做法怎麼做

簡介 原來喝味噌湯好處多多 味噌它是發酵食品 有很好的整腸功能 能排除體內的廢物 含高抗氧化能力 日本研究發現~ 味噌還能預防胃癌 那些每天喝一碗味噌湯的人 罹患胃癌的機率 隻有不喝味噌湯的人的三分之一 材料 味噌180g 柴魚片10g 豆腐300g 水1000cc 做法

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   先將豆腐切成小正方形備用。

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   1.把柴魚片放進鍋裡，用小火煮5分鐘。2.將味噌放入濾網裡，用湯匙攪拌使味噌溶解在水裡。3.倒入切好的豆腐，用小火再煮15分鐘。

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   最後可撒上蔥花就完成瞭。