番茄海鮮燉飯的做法怎麼做

簡介 我一直覺得海鮮燉飯是道cp值高，可以很傢常，也適合宴客品嘗的菜色，材料不須很多，主要準備海鮮、番茄(醬)、飯就可以，其他的依喜好再添加。 如果手邊無新鮮茄沒關系，用CLASSICO義大利面醬-四種起司就可以，嘗起來微酸看的到番茄果肉，聞起帶著濃濃起司味，想立刻來盤鮮美的海鮮燉飯可不難，快動手來試看看吧~~ 材料 鮮蝦5～6隻 章魚1小塊 蒜頭2～3瓣 洋蔥1/2個 白米(量米杯)1/2杯 水(量米杯)3杯 橄欖油1大匙 做法

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   準備所有食材。

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   鮮蝦洗凈去腸泥，章魚、蒜頭切薄片，洋蔥切絲，白米洗凈加水浸泡20分鐘瀝幹。

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   平底鍋倒入橄欖油加熱，放下蒜片、洋蔥絲拌炒。

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   加入鮮蝦、章魚拌炒到分熟取出備用(洋蔥蒜末留著)。

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   加入白米翻炒一下。

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   倒入水熬煮，過程中要不時翻動防止黏鍋。

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   煮到差不多熟，加入所有調味料。

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   繼續熬煮至米心全熟。

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   將步驟4取出的海鮮放入拌入味。

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    放進盤裡裝盤擺飾，無論平時或宴客都很適合！