糖霜餅幹的做法怎麼做

簡介 寶可夢現在正火紅，大人都玩到忘我瞭，小孩子更無力抵擋，還好我們傢之前有好多神奇寶貝，讓孩子們在傢對戰，也玩得很開心!!! 媽媽為瞭讓孩子可以補足神奇寶貝球，就利用糖霜餅幹來制作，一邊吃一邊玩，還不傷眼睛，隻是第一發做得不漂亮，待下次制作時，變更制作方式，希望可以更真實一點喔!!!! 材料 室溫奶油100克 糖粉40克 全蛋30克 低粉200克 糖粉200克 蛋白霜粉5克 水30克 水適量 黑色色膏適量 紅色色膏適量 做法

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   奶油加糖粉打制便淡黃(我是用純糖粉，超市賣的一般都有加入太白粉，可至烘焙材料行購買)

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   全蛋30克分兩次加入拌勻

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   篩入面粉，用刮刀拌勻後，桿成0.6cm的厚片後蓋模

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   放入烤箱中烘烤約15分(烤箱160度預熱十分鐘)

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   糖粉先與蛋白霜粉拌勻，加入水後用打蛋器打至七分發

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   先取一部分裝入三明治袋，此為硬質的糖霜

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   再拌入適量的水，加色膏，一共作為白、紅、黑、灰四袋軟性糖霜

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   用硬白糖雙先在餅幹中間畫兩個同心圓

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   最外圍也圈起白色硬性糖霜

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    最後畫上緞帶部分

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    用軟性糖霜先上中間的白灰，還有紅與白部分，放入烤箱中烘(烤箱下火0度，上火60度)

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    烘幹後，再畫上黑色緞帶部分，一樣入烤箱烘

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    烘幹後，用黑色糖霜畫上中間圓的部分~再入烤箱烘烤